Einer der französischen Agrar- und Lebensmittelführer aus dem Südwesten Frankreichs, bekannt für sein Foie Gras und Räucherlachs, hatte das Projekt, in neue Ausrüstung zu investieren, um Energie zu sparen und die Umweltbelastung zu verringern.

In diesem Zusammenhang hatten wir die Ehre, unseren Kunden bei diesem großen Projekt zur Dekarbonisierung seiner Produktions- und Lagerstätten zu begleiten.

Ihre bestehenden Kühlanlagen setzten auf Freon, ein Kühlgas, das berüchtigt für seine Rolle bei der Zerstörung der Ozonschicht ist. Nach einer gründlichen Untersuchung ihrer Bedürfnisse und der bestehenden Einrichtungen schlugen unser Vertriebsteam und unser Designbüro eine technische Lösung vor, die auf unseren Kunden zugeschnitten war – ein technisches Angebot, das zu einer Bestellung führte, die unser größter Stolz war.

Nach einigen Monaten Fertigung wurde die erste Maschine 2013 an den Standort Saint Geours de Marenne geliefert, um deren freonbasierte Installationen zu ersetzen. Diese 1150 kW NH3 (Ammoniak) Maschine produziert Glykolwasser bei -3/-7°C, um einen kompletten Flügel der Anlage zu betreiben.

Unser Kunde verfügt daher über eine umweltfreundlichere und wirtschaftlichere Kühllösung! Doch die Vorteile unserer Maschine hören hier nicht auf: Sie ist mit einer Wärmerückgewinnung im Kondenswasser ausgestattet, die das Vorwärmen des Waschwassers ermöglicht – eine Funktion, die es ermöglicht, die Energie zu recyceln, um diesmal Wärme zu erzeugen und dabei umweltfreundlich zu sein.

2016 wurde die zweite Maschine an denselben Standort geliefert, um eine zweite Produktionseinheit im Werk zu versorgen. Diese Maschine hat die gleichen Eigenschaften wie die vorherige, hat jedoch eine zusätzliche Funktion: die Rückgewinnung von Wärme aus dem Öl, was es ermöglicht, das Gebäude mit Warmwasser bis zu einer Temperatur von 60 °C zu versorgen, und das auf die umweltfreundlichste und wirtschaftlichste Weise.

Es wird erst 2021 und 2022 dauern, bis alles sich beschleunigt! Drei Maschinen werden bestellt und installiert. Zwei Kühlanlagen mit einer Leistung von 1050 kW, die in NH3 betrieben werden, sind für die letzten beiden Produktionseinheiten am Standort Saint Geours de Marenne installiert, und eine Maschine mit einer Leistung von 1530 kW wird am COMEM-Standort installiert, um energieintensive und umweltfreundliche Anlagen zu ersetzen. Diese Gruppen basieren auf derselben Philosophie wie die bisherigen Kühlgruppen mit Energieoptimierung und vollständiger Wärmerückgewinnung, sind technologisch fortschrittlich und ermöglichen es unserem Kunden, sein Engagement für Umweltverantwortung zu respektieren.