Évaporateur commercial cubique Brine

Cet appareil a été conçu pour répondre à tous les besoins : efficacité énergétique, ergonomie, gain de place. Tous les produits ENEX TECHNOLOGIES sont conçus et développés pour offrir une excellence en matière de conservation des aliments, et bénéficient d’une construction robuste garantissant une longue durée de vie.

CARACTÉRISTIQUES

• Batterie à ailettes: construit avec des tubes de cuivre rainurés (12mm Ø) fabriqué conformément aux spécifications CUPROCLIMA.

• Espacement des ailettes disponible : 4 mm / 7 mm

• Ventilateurs: Diamètres disponibles : Ø 250/315/350 mm

• Ventilateurs axiaux à rotor externe (230 V I à 50/60 Hz)

• Carrosserie: la structure du châssis de l’unité est fabriquée à partir d’une tôle en alliage d’aluminium-magnésium (97,5 % Al-2,5 % Mg), ce qui lui confère une protection élevée contre la corrosion, même dans des conditions environnementales extrêmes ; de plus, ce châssis permet de répondre aux normes d’hygiène alimentaire les plus exigeantes.

• Pression du projet: PS =16bar

• Mis sous pression à l’aide d’azote à 2 bars afin d’éviter la corrosion de la surface intérieure des tubes en cuivre