Refrigerazione industriale a bassa temperatura
Scegliere la soluzione naturale più efficiente
Sistemi di refrigerazione naturale per applicazioni fino a -45°C
Molti processi industriali richiedono temperature di evaporazione estremamente basse, spesso intorno a-45°C, per garantire qualità, sicurezza e continuità produttiva. Tra le applicazioni più comuni rientrano tunnel IQF (Individual Quick Freezing), congelatori a spirale, celle e tunnel di surgelazione rapida, lavorazione del pesce e dei prodotti ittici, sistemi di liofilizzazione e numerosi processi dell’industria alimentare.
In questo contesto, la scelta della tecnologia frigorifera influenza non solo l’efficienza energetica dell’impianto, ma anche il costo totale di proprietà (TCO), la sostenibilità e il rispetto delle normative future.
L’unico partner con tutte le tecnologie a refrigeranti naturali
Enex Technologies è l’unica climate-tech company in grado di offrire un portafoglio completo di soluzioni HVAC&R basate esclusivamente su refrigeranti naturali
Ammoniaca (R717)
CO2 (R744)
Propano (R290)
Acqua (R718)
Isobutano (R600a)
Questa competenza trasversale consente di individuare la tecnologia più adatta per ogni applicazione, senza vincoli legati a una singola piattaforma tecnologica.
Le principali configurazioni per la refrigerazione industriale a bassa temperatura
Sistema CO₂ Booster (R744)
La configurazione booster a CO₂ rappresenta spesso la soluzione con il minor investimento iniziale (CAPEX).
Caratteristiche principali:
- Compressori alternativi a doppio stadio
- Espansione diretta
- Gas cooler remoto ad aria
- Layout semplice e compatto
Questa soluzione è particolarmente interessante per impianti di piccola e media taglia dove il contenimento dell’investimento iniziale è una priorità.
Sistema ad Ammoniaca (R717)
L’ammoniaca continua a rappresentare il riferimento in termini di prestazioni energetiche per molte applicazioni industriali.
Caratteristiche principali:
- Compressori a vite R717
- Sistema monostadio con economizzatore
- Pumping skid
- Condensatore evaporativo
Le simulazioni effettuate mostrano che il sistema R717 raggiunge i più elevati valori di COP annuale nelle applicazioni considerate.
Sistema in cascata R717/R744
La tecnologia cascade combina i punti di forza di ammoniaca e CO₂.
Caratteristiche principali:
- Compressori a vite R717 sul lato alta pressione
- Compressori alternativi R744 sul lato bassa temperatura
- Scambiatore di calore intermedio
- Ridotta carica di ammoniaca
Rispetto a un sistema tradizionale ad ammoniaca, questa configurazione consente di limitare significativamente la quantità di R717 mantenendo elevate prestazioni energetiche.
Confronto tra costi di investimento ed efficienza energetica
Un’analisi comparativa sviluppata da Enex Technologies ha confrontato le tre tecnologie su impianti da 150 kW, 300 kW e 600 kW, valutando sia i costi energetici sia gli investimenti iniziali lungo un periodo di 15 anni in numerose città europee.
Principali risultati
Energy Efficiency
- Il sistema R717 ottiene il miglior COP annuale.
- La soluzione R717/R744 cascade mostra prestazioni molto vicine all’ammoniaca nei climi più caldi dell’Europa meridionale.
- Le prestazioni del sistema CO₂ booster risultano maggiormente influenzate dalle alte temperature ambientali.
Tempo di ritorno dell’investimento
I risultati mostrano che non esiste una soluzione ottimale in assoluto.
- Negli impianti di piccola taglia, la CO₂ può risultare particolarmente competitiva grazie al suo CAPEX contenuto.
- Al crescere della potenza frigorifera, l’ammoniaca e le soluzioni cascade diventano sempre più interessanti.
- Nei Paesi caratterizzati da elevati costi dell’energia e climi più caldi, i sistemi cascade presentano spesso i tempi di ritorno più favorevoli.
La scelta dell’impianto di refrigerazione più conveniente dipende da diversi fattori:
- Condizioni climatiche locali
- Temperatura di progetto richiesta
- Capacità di refrigerazione
- Costi dell’energia elettrica
- Limiti relativi alla carica di refrigerante
- Requisiti di sicurezza del sito
- Obiettivi di sostenibilità e decarbonizzazione
Ecco perché la collaborazione con Enex Technologies offre un vantaggio strategico. Grazie alla sua vasta esperienza in tutti i principali refrigeranti naturali, tra cui R717, R744, R290, R718 e R600a, l’azienda è in grado di individuare la soluzione ottimale con refrigeranti naturali per ogni applicazione, senza essere vincolata a un’unica soluzione.
Questo approccio indipendente contribuisce a massimizzare l’efficienza, la sostenibilità e il ritorno sull’investimento.