Capacidad de enfriamiento de 15 kW a 550 kW
Las unidades de congelación por chorro de NH3 y salmuera de ENEX INDUSTRIAL están diseñadas para aplicaciones de enfriamiento y congelación rápidos, que requieren una distribución uniforme del aire en la cámara frigorífica. Diseñado para un proceso rápido y homogéneo que provoca la formación de pequeños cristales de hielo, lo que permite que las células alimenticias conserven sus propiedades organolécticas. Los tubos de acero inoxidable ofrecen compatibilidad con el refrigerante R717 altamente sostenible y la máxima protección en entornos agresivos.
CARACTERÍSTICAS
Batería: Construido con tubos de acero inoxidable AISI 304 de geometría cuadrada de 5/8” Ø y geometría escalonada de 7/8” Ø, y aletas de aluminio
Ventiladores: Equipado de serie con motores de ventilador AC. Motores trifásicos axiales (380-480V III 50Hz)
Conforme a la Directiva ErP Ø 630, 800, 910 mm
Carpintería: Aluminio pintado, dándole una alta protección contra la corrosión incluso en condiciones ambientales extremas; además, esta carpintería cumple con los más estrictos estándares de higiene alimentaria
Bandeja aislada: con poliuretano como estándar para evitar la condensación. Bandeja fabricada íntegramente en PRFV (poliéster reforzado con fibra de vidrio), un material ligero y resistente, rígido, resistente a la corrosión y buen aislante térmico, acústico y eléctrico
Presión de diseño: PS=30bar PT=43bar