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Rossetto spa

ROSSETTO SPA DISTRIBUTION CENTER, Mantova

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Il centro di distribuzione ha un fabbisogno totale di circa 2,0 MW per l’uso a temperatura media e 500 kW per le basse temperature. È uno dei più grandi d’Italia ed è stato installato da SCAR refrigeration (Milano).

A causa delle grandi dimensioni degli evaporatori per LT, la proprietà ha richiesto al minimo il consumo di energia elettrica, anche durante lo sbrinamento.

Enex sviluppò un nuovo design di circuito, il primo esempio di sbrinamento a gas caldo con rifiuto totale di calore in un sistema transcritico con CO₂, che fu accuratamente testato prima di essere installato presso il sito del cliente.

I risultati sono stati oltre le aspettative: sbrinamento estremamente rapido, basso consumo energetico, temperatura stabile nelle camere frigoriferiche, nessuno stress termico sulle tubazioni e sugli evaporatori grazie alle basse temperature operative e infine a un’affidabilità estrema del sistema.

La sbrinazione a “gas caldo” non è stata l’unica innovazione del sistema. Insieme all’installatore furono sviluppate una serie di procedure di controllo per minimizzare ulteriormente il consumo energetico e gestire correttamente il sistema.

Tutte le soluzioni sviluppate da Enex dal 2014 per massimizzare l’efficienza sono state implementate:

  • Espulsore liquido
  • Compressori paralleli
  • Recupero dell’energia di espansione con espulsori
Numero di unità3
Numero di compressori MT per unità6
Numero di compressori LT per unità4
Numero di compressori ausiliari per unità2
Capacità netta totale per ogni unità600 kW MT / 200 kW LT

Il sistema installato è, ancora nel 2022, il sistema di refrigerazione all’avanguardia, e altri di questi sistemi sono in costruzione.