Supermarket – Romania
Enex Technologies, en colaboración con Frigotehnica, ha instalado un sistema de recuperación para refrigeración y calefacción con refrigerante natural CO2 en un supermercado de Rumanía.
Una empresa minorista líder, con varias tiendas en Rumanía, principalmente hipermercados y grandes comercios en general, ha abierto recientemente una nueva tienda que utiliza no solo CO2 como refrigerante, sino también soluciones de evaporación inundada de última generación con eyector líquido para aumentar la eficiencia.
El problema:
La refrigeración utiliza cada vez más refrigerantes naturales, dióxido de carbono, propano y amoníaco. Reintroducidos en la refrigeración comercial a principios de los 2000, tras décadas de estar completamente olvidados, los sistemas de CO2 son ahora una opción estándar.
En edificios comerciales, también hay otros usuarios de refrigerantes sintéticos, como enfriadores para aire acondicionado y bombas de calor para calefacción de espacios. Debido a la electrificación, como parte del amplio proceso de transición energética, los sistemas alimentados por refrigerantes naturales se están utilizando cada vez más. Sin embargo, en supermercados e hipermercados no es práctico utilizar refrigerantes inflamables o tóxicos. Por esta razón, solo el CO2 es la opción más común.
En esencia, un sistema de CO2 transcrítico es más complejo que un sistema de refrigeración «simple» con refrigerantes sintéticos. Todo esto ha bloqueado durante años la extensión del uso de este refrigerante a otras aplicaciones. Además, la idea de combinar el uso del «lado caliente» y el «lado frío» de un sistema de refrigeración es muy interesante, porque desde el punto de vista energético dicho sistema puede ser muy eficiente.
Para esta cadena de supermercados en Rumanía, era crucial encontrar una solución que permitiera la eficiencia energética ofreciendo un rendimiento excepcional sin comprometer el medio ambiente y garantizar bajas emisiones. El sistema debía proporcionar refrigeración a un número significativo de taquillas (40 pulgadas MV y 18 pulgadas LT), así como varias cámaras frigoríficas para almacenes dedicadas a temperaturas medias y bajas. Todo dispuesto en un área de 5000 sm. Además, la solución elegida debía ser capaz de proporcionar agua y calefacción domésticas durante los meses fríos.
Frigotehnica fue encargada de este importante proyecto debido a su experiencia como empresa rumana líder especializada en soluciones de refrigeración comercial e industrial, con amplia experiencia en la prestación de servicios integrales, incluyendo diseño, instalación y mantenimiento para sectores como el comercio minorista y la logística. Al mismo tiempo, decidieron asociarse con Enex Technologies, basándose en su amplia experiencia con refrigerantes naturales para crear las mejores soluciones que se adapten a las necesidades específicas del cliente.
La solución:
Para satisfacer la demanda y maximizar la eficiencia energética en el sistema en general, se consideró la mejor opción el amplificador ELBA CO2 de Enex Technologies. Con eyector líquido evaporativo semi-sobrepotenciado y compresión paralela para aumentar la eficiencia.
El eyector líquido permite la evaporación a temperaturas más altas gracias a la eliminación del sobrecalentamiento (el concepto de evaporación semi-sobrepotenciada), evitando la posible succión del líquido hacia compresores bombeados desde la línea MV. Para simplificar el concepto, evaporar más alto significa reducir el consumo eléctrico.
Los compresores paralelos, en cambio, extraen vapor del receptor líquido, que opera a una temperatura de evaporación más alta que la línea MV. Esto evita la expansión innecesaria del vapor y reduce la compresión con una mayor diferencia de presión (ΔP).
Cabe mencionar que la sobrecarga con «eyector líquido» es una invención de Enex Technologies, que ha presentado numerosas patentes y está instalada en varios cientos de sistemas. La solución original de Enex no tiene rival en cuanto a eficiencia, simplicidad y fiabilidad.
Características clave de este estante ELBA CO2:
| Características | kW | Condiciones |
| Carga MV | 91 | Temperatura de evaporación de -7°C |
| Carga LT | 61 | Temperatura de vapor de -34°C |
| Calefacción recuperada | 127 | Agua 30 45°C |
Otra característica valiosa de este proyecto es la seguridad. Esta unidad tiene redundancia de válvulas de expansión, como podemos ver en la imagen de abajo (fig.1). En los sistemas tradicionales, las válvulas electrónicas son el núcleo de la máquina y, en caso de fallo, la unidad no podría funcionar con un tiempo de inactividad significativo. El uso de válvulas mecánicas instaladas en paralelo con las principales de este proyecto permite resolver el problema, asegurando continuidad y fiabilidad.
Comentarios:
«Nuestra colaboración con Enex Technologies en este proyecto nos ha permitido implementar una solución de CO2 altamente avanzada, combinando la tecnología de rechazo de líquidos y recuperación de calor para maximizar la eficiencia global del sistema. Este enfoque garantizaba un rendimiento excepcional, fiabilidad operativa y una huella sostenible, satisfaciendo plenamente las demandas de las aplicaciones minoristas a gran escala.» Alexandru Munteanu, Director de Proyecto en Frigotehnica.
«La colaboración con Frigotehnica en este proyecto de supermercado demuestra cómo las tecnologías avanzadas de CO2 pueden desbloquear nuevos niveles de eficiencia en aplicaciones minoristas. Al integrar nuestro sistema ELBA con tecnología de rechazo de líquidos, permitiendo una evaporación semi-sobrepotenciada a temperaturas más altas y reduciendo la carga del compresor, hemos proporcionado una solución que maximiza el rendimiento energético asegurando la sostenibilidad y la fiabilidad.» Luis Crespo Barber, CCO de Enex Technologies.
Resultados:
En cuanto al impacto ambiental y la eficiencia energética, el primer año de monitorización muestra resultados excepcionales:
El consumo medio diario de energía tras 398 días de monitorización es de 1.689,2 KWh
La eficiencia energética se logra gracias a varios factores:
- Recuperación de calor libre (intercambiador de placa tras compresor)
- Recompresión del vapor flash del receptor líquido (gracias a la compresión paralela)
- Eyector líquido (que permite que funcione a temperaturas de evaporación más altas y se instale en paralelo con la válvula de alta presión, recuperando también la energía de expansión)
- Válvula de bola moduladora de 3 vías para enfriador de gas
- Compresores LSPM (mayor eficiencia)
- Intercambiador de subcooler líquido/líquido (evaporadores líquidos con subenfriamiento 3K)
- Intercooler de aire después del compresor LT (mejorando la temperatura de admisión del compresor medio y, en consecuencia, la larga vida útil del compresor)
Otras características especiales instaladas incluyen:
- Contador de energía para monitorizar el consumo
- Intercambiador de calor de succión LT / Placa líquida (ya que se sobrecalenta la línea LT, evitando compresores LT líquidos)
Diagrama simplificado de la operación (Fig. 1)
- Refrigeración comercial: temperatura media y baja
- Recuperación de calentamiento
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Más información sobre ELBA: https://www.enextechnologies.com/it/product/elba/
