Supermarket – Romania

Enex Technologies, in collaborazione con Frigotehnica, ha installato un sistema di recupero per refrigerazione e riscaldamento con refrigerante naturale CO2 in un supermercato in Romania.

Una società leader nel settore del commercio al dettaglio, con diversi negozi in tutta la Romania, inclusi principalmente ipermercati e in generale il commercio al dettaglio su larga scala, ha recentemente aperto un nuovo negozio che utilizza non solo CO2 come fluido refrigerante, ma anche soluzioni all’avanguardia di evaporazione allagata con espulsore liquido per aumentare l’efficienza.

Il problema:

La refrigerazione utilizza sempre più refrigeranti naturali, anidride carbonica, propano e ammoniaca. Reintrodotti nella refrigerazione commerciale nei primi anni degli anni 2000, dopo decenni in cui sono stati completamente dimenticati, i sistemi a CO2 sono ora una scelta standard.

Negli edifici commerciali ci sono anche altri utilizzatori di refrigeranti sintetici, come refrigeratori per il condizionamento e pompe di calore per il riscaldamento degli ambienti. A causa dell’elettrificazione, all’interno del processo di transizione energetica ampio, i sistemi alimentati con refrigeranti naturali vengono utilizzati sempre di più. Nei supermercati e negli ipermercati, tuttavia, non è pratico utilizzare refrigeranti infiammabili o tossici. Per questo motivo, solo la CO2 è l’opzione più comune.

Intrinsecamente, un sistema transcritico a CO2 è più complesso di un sistema di refrigerazione “semplice” con refrigeranti sintetici. Tutto ciò ha bloccato per anni l’estensione dell’uso di questo refrigerante ad altre applicazioni. Inoltre, l’idea di combinare l’uso del “lato caldo” e del “lato freddo” di un sistema di refrigerazione è molto interessante, perché dal punto di vista energetico tale sistema può essere molto efficiente.

Per questa catena di supermercati in Romania, era fondamentale trovare una soluzione che permettesse l’efficienza energetica offrendo prestazioni eccezionali senza compromettere l’ambiente e garantire basse emissioni. Il sistema era necessario per fornire refrigerazione a un numero significativo di armadietti (40 in MT e 18 in LT) oltre a diverse camere frigoriferiche per magazzini dedicati a temperature medie e basse. Tutti disposti su una superficie di 5000 sm. Inoltre, la soluzione scelta doveva essere in grado di fornire acqua sanitaria e riscaldamento per i mesi freddi.

Frigotehnica è stata affidata a questo importante progetto grazie alla sua esperienza come azienda rumena leader specializzata in soluzioni di refrigerazione commerciale e industriale, con un’ampia esperienza nella fornitura di servizi end-to-end, tra cui progettazione, installazione e manutenzione per settori come il retail e la logistica. Allo stesso tempo, hanno deciso di collaborare con Enex Technologies, affidandosi alla loro vasta esperienza con i refrigeranti naturali per creare le migliori soluzioni che soddisfino le esigenze specifiche del cliente.

La soluzione:

Per soddisfare la richiesta di massimizzare l’efficienza energetica nel sistema complessivo, il booster ELBA CO2 di Enex Technologies è stato considerato la migliore opzione. Con espulsore liquido per evaporazione semi-sovraalimentata e compressione parallela per aumentare l’efficienza.

L’espulsore liquido permette l’evaporazione a temperature più elevate grazie alla rimozione del surriscaldamento (il concetto di evaporazione semi-sovraalimentata), evitando la possibile aspirazione del liquido verso compressori pompati dalla linea MT. Per semplificare il concetto, evaporare più alto significa la riduzione del consumo elettrico.

I compressori paralleli, invece, aspirano vapore dal ricevitore del liquido, che opera a una temperatura di evaporazione più alta rispetto alla linea MT. Questo evita un’espansione inutile del vapore e riduce la compressione con una differenza di pressione più elevata (ΔP).

Vale la pena ricordare che il sovraccarico con “espulsore liquido” è un’invenzione di Enex Technologies, che ha depositato numerosi brevetti ed è installata su diverse centinaia di sistemi. La soluzione Enex originale non ha rivali in termini di efficienza, semplicità e affidabilità.

Caratteristiche principali di questo rack ELBA CO2:

Un’altra caratteristica preziosa di questo progetto riguarda la sicurezza. Questa unità presenta ridondanza delle valvole di espansione, come possiamo vedere nell’immagine qui sotto (fig.1). Nei sistemi tradizionali, le valvole elettroniche rappresentano il nucleo della macchina e, in caso di guasto, l’unità non sarebbe in grado di funzionare con notevoli problemi di inattività. L’uso delle valvole meccaniche installate in parallelo a quelle principali in questo progetto permette di risolvere il problema, garantendo continuità e affidabilità.

Commenti:

“La nostra collaborazione con Enex Technologies in questo progetto ci ha permesso di implementare una soluzione di CO2 altamente avanzata, combinando tecnologia di espulsione liquida e recupero di calore per massimizzare l’efficienza complessiva del sistema. Questo approccio garantiva prestazioni eccezionali, affidabilità operativa e un’impronta sostenibile, soddisfacendo pienamente le esigenze richieste delle applicazioni retail su larga scala”. Alexandru Munteanu, Project Manager di Frigotehnica.

“La collaborazione con Frigotehnica in questo progetto di supermercato dimostra come le tecnologie avanzate di CO2 possano sbloccare nuovi livelli di efficienza nelle applicazioni retail. Integrando il nostro sistema ELBA con la tecnologia a espulsione liquida, consentendo l’evaporazione semi-sovraalimentata a temperature più alte e riducendo il carico del compressore, abbiamo fornito una soluzione che massimizza le prestazioni energetiche garantendo sostenibilità e affidabilità.” Luis Crespo Barber, CCO di Enex Technologies.

Risultati:

In termini di impatto ambientale ed efficienza energetica, il primo anno di monitoraggio mostra risultati eccezionali:

Il consumo medio giornaliero di energia dopo 398 giorni di monitoraggio è di 1,689,2 KWh

L’efficienza energetica si ottiene grazie a diversi fattori:

Altre caratteristiche particolari installate includono:

Schema semplificato dell’operazione (Fig. 1)

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Per saperne di più su ELBA: https://www.enextechnologies.com/it/product/elba/